最爱吃的几道家常菜,营养又美味,家人都喜欢,快学起来吧

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肥牛肉煮饺子

原料:500克冷冻牛肉,100克燕子饺子,魔芋丝,新鲜金针菇和千丝,10克绿色和红色小米辣椒戒指。

调味料:

小配料(5克胡椒,大蒜,葱和姜)

一种材料(15克加香鱼和鱼,6克盐和白糖,4克胡椒,家乐鸡酱和味精)

精制辛辣植物油25克,红油10克,辣酱少女,豆沙15克,料酒,牛骨头汤750克。

生产:

1.将数以千计的新鲜金针菇和魔芋丝分别淹死,取出水并放入容器底部。

2,将冰鲜牛肉切成薄片,加入洋葱姜水30秒,迅速倒出,然后用冷水冰刺激;吞下饺子蒸入蒸笼8分钟。

3,将辛辣植物油放入锅中,烧至50%热,加入小物料去香味,然后加入辣女孩酱,豆瓣酱炒出红油,煮熟酒,加入牛骨汤至火倒入A材料,用小火煮5分钟,然后加入牛肉和燕子饺子50秒,然后将容器放入火中。

4,另一锅,放红油,烧至70%热,放绿,红小米辣椒炒香,放入锅中的容器。

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食材:羊排;萝卜;挂面;洋葱;生姜;大蒜;干辣椒;草果;八角;胡椒;山楂;料酒;酱油;酱油;盐;冰糖;

做法:

1,羊排洗净,洋葱切成段,生姜拍散,大蒜全粒,干辣椒炒段。还有一座盲目的山可以忘记射击。

2,羊排用生姜,冷水倒入锅中加水,煮至水开,加少许料酒,煨泡沫,继续煮约2分钟,取出备用。

3,将凉油放入辣椒中,小火后炒香,不怕麻不能将鱼,生姜,生姜和冰糖炒至略带黄色,干辣椒,草和八角炒。

4,将下一块羊排炒熟蒸,料酒稍炸,加入生,老炒至上色。

煮熟。

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芋头蒸排骨

材料:排骨500克,馒头300克,大蒜1个,生姜1个,葱3个,白糖1匙,花生油1匙,白胡椒粉,少许米酒。

做法:

1,加工成分:生姜切片,小洋葱切成段,芋头去皮切成片(小块很容易煮)。

2,排骨处理:将排骨买成小块,用清水洗净,沥干水分。准备一个大碗,把肋骨放入碗中。加入半勺白糖(新鲜),半勺花生油(使猪排光滑嫩滑),加入几片生姜(去除小火腿)拌匀,然后放入冰箱持续3-4个小时。冰箱后,15分钟后蒸。加入1茶匙胡椒粉,蒜末,黄酒,加入1勺原料调味料。最后撒上淀粉水拌匀。淀粉水的目的是锁住肋骨内的味道和水分。

3.准备一块盘子,将芋头放在盘子上。打开水壶,蒸10分钟。 10分钟后,打开盖子,将腌制的肋骨铺在表面上。打开火,继续蒸15分钟。 15分钟后,蒸好,捞出,撒上葱花,淋上热油,淋上生酱。甚至搅拌均匀

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蒸黄瓜辣香肠

配料:1包香辣香肠,1份黄瓜,大蒜,葱。

做法:

1.将香肠放入蒸锅中蒸20分钟,然后取出并冷却。

2.调整一碗果汁。在一个小碗里,加入2汤匙大蒜,1匙糖,3汤匙米醋,半勺芝麻油,1匙酱油,调匀。

3.将黄瓜去皮切成碎片。

4.将香辣香肠切成薄片,放入黄瓜盘中,撒上少许细香葱。当你吃的时候,一碗果汁非常好吃。